すぐに使えるワイン長野テクニック5選

【アルプスワインについて】アルプスワインは本州のほぼ中央に位置する長野県塩尻市に本拠を置いています。

原料となるぶどうは長野県内の契約栽培農家と、塩尻市内にある自社農園アルプスファームのぶどうを中心にワイン造りを行っています。

契約栽培農家は1970年代にぶどうの安定的な確保を目的として「アルプス出荷組合」を結成し、現在では長野県内に17支部約400軒の農家より安定的に葡萄を確保しています。

また、2008年に将来の需要増と農家の高齢化に対応するために「農業法人アルプスファーム」を設立し、現在では約40ヘクタールまで拡大しています。

アルプスファームでは現在のところコンコード、ナイアガラをはじめ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ツヴァイゲルトレーベ、シラー、プチヴェルド、ブラッククイーン、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴェルツトラミナー、ケルナー、ピノブランの14種類を栽培しています。

契約農家ではその他に巨峰、マスカットベーリーA、竜眼なども栽培していただいており、これらのぶどうを元に多種多様なワインを造り出しています。

アルプスワインではこれまでもワイン品質の向上に努力をしてまいりました。

少しでも多くのお客様にご愛飲いただくために、良いワインをお求め易い価格でご提供できるよう今後も努力してまいります。

「美味しければ高価格でも良いというのではなく、価格以上の美味しさをご提供できるようなワイン造りを目指しています。

今の「日本ワインブーム」を単なるブームで終わらせず、日本ワインのファン、アルプスワインのファンを一人でも多く増やすことで日本のワイン産業がこれからも発展していく一助となれる様、美味しくて手の届くワイン造りをしてまいります。

そうすることで皆様の食卓にアルプスワインがある食生活をご提案いたします。

【商品コメント】長野県松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽で熟成させました。

濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、適度な渋みが特徴のバランスのよい辛口赤ワインです。

長野県原産地呼称管理委員会認定商品。

【セット内容・内容量（約）】720ml 【配送温度帯】常温【加工地】長野県【アルコール度数】12％【容器の種類】瓶【ブドウ品種】ブラッククイーンご注文に関する注意事項 ■離島の場合、ショップガイドに表示されている地域以外でもお届けできない場合があります。

■のし不可 ■出荷日時：ご注文から7日前後でお届けいたします。

※ご注文が集中した場合など、お届けに7日以上かかる場合がございます。

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